15日下午，《中國冷鏈物流發展報告》（2019版）首發儀(yi) 式在上海舉(ju) 行。中國物流與(yu) 采購聯合會(hui) 冷鏈物流專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 秘書(shu) 長秦玉鳴、中國物流與(yu) 采購聯合會(hui) 冷鏈物流專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 當值會(hui) 長熊星明、中國物流與(yu) 采購聯合會(hui) 冷鏈物流專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 常務副會(hui) 長韓天舒、王國利、高戈以及王傑六位領導出席發布儀(yi) 式。

《中國冷鏈物流發展報告》（2019版）是中國物流與(yu) 采購聯合會(hui) 冷鏈物流專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) 連續第九年編寫(xie) 出版的冷鏈物流行業(ye) 藍皮書(shu) ，是國家有關(guan) 部門、地方政府、從(cong) 業(ye) 企業(ye) 了解冷鏈物流發展的權威研究報告，其中核心數據被各級政府和冷鏈主管部門引用。

2018年受國內(nei) 外整體(ti) 經濟形勢和綜合物流環境變化的影響，我國冷鏈物流發展環境受到一定影響，部分企業(ye) 成本上升、利潤下滑，競爭(zheng) 力度加劇。與(yu) 此同時我國冷鏈物流市場空間還很大，物流工程研究生 ，經濟平穩增長、消費不斷升級、城鎮化進程加快、中產(chan) 階級數量增多、食品安全意識提高……這一係列因素推動著冷鏈行業(ye) 邁向新的發展階段。

以上這些變化和特點，都將在《中國冷鏈物流發展報告》（2019版）中進行闡述和深入分析。

《中國冷鏈物流發展報告》（2019版）總共分為(wei) 九大章節：

展開全文

第一章：2018年經濟與(yu) 物流形勢分析

從(cong) GDP、國內(nei) 消費情況、基礎設施建設、對外經濟變化、物流總額、物流總費用等角度全麵分析，透視大經濟、大物流對冷鏈行業(ye) 的影響；

第二章：2018年冷鏈物流發展情況

包括冷鏈物流營商環境分析、冷鏈物流需求總量、市場規模，未來企業(ye) 格局變化；

第三章：2018年食品冷鏈物流需求情況分析

包括水果、蔬菜、肉製品、水產(chan) 品、乳製品、速凍食品這六大類食品產(chan) 量、進出口、冷鏈需求分析；

第四章：2018年全國冷庫市場情況分析

主要涉及冷庫市場現狀、問題，能耗分析和建議，上海聯邦物流 ，以及農(nong) 批市場冷庫和港口冷庫分析；

第五章：2018年冷鏈運輸市場情況分析

冷藏車在2018年變化情況比較大；零擔冷鏈運輸發展迅速；鐵路冷鏈物流是本章亮點，發力明顯；

第六章：新零售、新餐飲冷鏈物流需求分析

報告亮點章節。包括生鮮市場規模概況、2018年主要融資情況分析、代表企業(ye) 冷鏈物流模式、餐飲市場規模、供應鏈特點、代表性企業(ye) 模式；

第七章：農(nong) 產(chan) 品溫控供應鏈演進、標準體(ti) 係建設、技術創新

農(nong) 產(chan) 品流通現狀、主要問題、未來場景；農(nong) 產(chan) 品冷鏈標準建設路徑；物聯網、相變蓄冷技術等；

第八章：2018年冷鏈物流人力資源情況分析

冷鏈從(cong) 業(ye) 人員數量、人員結構、薪資水平、年齡情況、校企合作、教育培訓等；

第九章：2018年冷鏈物流行業(ye) 優(you) 秀案例分析

涉及領鮮物流、順豐(feng) 冷運、夏暉物流、銀犁冷庫、招商美冷等8個(ge) 企業(ye) 案例；

第十章：資料匯編

包括冷鏈政策匯總、冷鏈標準匯總、在製定標準情況、星級冷鏈企業(ye) 名單等

《中國冷鏈物流發展報告》（2019版）

6月25日開始發售

敬請期待

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